Region: Yirgacheffo, Gedio,
Odmiana: Heirloom,
Wysokość uprawy: 1750 - 1950 m n.p.m.,
Obróbka: natural,
Profil smakowy: aromat nektarynki, cytryna, early grey.
Proponowany sposób zaparzenia (drip 300ml):
- 6g kawy na 100ml wody
- woda w temperaturze 90-95C.
- czas przygotowania: 3:00 min zalewania.